第47章 福州鱼丸



  瓷锅的水再次沸腾,程溪用勺子舀出三碗鱼丸,撒下一层绿油油的葱花。

  完美!

  “哇~看起来好好看啊,白白嫩嫩的!”

  福州鱼丸的颜值确实不赖,外形有点像汤圆,然而碗中飘出来的香味却完全不一样。

  沈星琪乖乖坐在自己的位置上,眼神频频看向门外。

  直至沈星罗的身影出现,她的眼中迸发出惊喜。

  “哥,你回来啦!”

  嗯?

  今儿个妹妹似乎有些热情?

  沈星罗进门后不动声色的观察了片刻,最终视线定格在餐桌前的三个碗中。

  “.......”

  敢情他还没吃食重要?

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  漂浮在碗中的鱼丸弹性十足,看起来极为有食欲。

  沈星罗简单洗漱过后就坐在了自己的位置上,就见碗中的鱼丸色泽洁白晶亮。

  如果单单看外形的话,那么它已经俘获了食客的心。

  “这是......鱼肉?”

  “哥哥好厉害,竟然一眼就看出来了!”

  “是闻出来的。”

  他的味觉和嗅觉似乎加强了不少,和前世完全不一样了。

  这也是近日才发现的不同。

  沈星罗用小勺舀起一个放入口中,咬下去后这才发现鱼丸另有乾坤,里面竟然夹杂着别的东西。

  皮薄均匀,去掉外面的白色鱼肉后露出酱油色的野猪肉。

  食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。

  而野猪肉中独有的能量也参与其中,让味蕾更加丰富。

  沈星罗黑眸比刚才更亮了。

  对面的沈星琪终于吃到福州鱼丸,一双眼睛再次幸福的眯起。

  “哇~这鱼丸好好吃,细细品起来好像和平时的鱼肉完全不一样!”

  不同于煮鱼的味道,也不同于烤鱼的肉质。

  这是另外的口感!

  如果不是她参与过整个夹心鱼丸的制作过程,怕是根本想不到外面这一层会是鱼肉!

  程溪同样也尝试了碗中的鱼丸,眼神渐渐变得惊异。

  虽然她在前世就吃过正宗福州鱼丸,但和眼前的东西还有很大的差距!

  不止是因为用了野生的鱼肉,更是因为里面包裹着的野猪肉同样不一般。

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