第28章 村中招工

一阵潮红。

  在一旁沉睡的许平安并不知道,今晚,他为木婉容打开了一扇新世界的大门。

  第二日清晨,许平安照例早早便起来习武,搬运气机,打熬身体。

  晌午十分,他等在了青山村村门口。

  米店老板娘如约送来了米糠和杂粮。

  招呼车夫们将货卸在酒坊后,许平安照例给他们一人支付了10文的工钱。

  这时,木婉容也带着挑选好的孤女们来到了酒坊。

  见到许平安,四名孤女连忙躬身行李道:

  “许郎君好。”

  许平安看了眼一她们。

  四名孤女长相都很清秀,但无一例外都穿着打满补丁的粗布麻衣,双手相交,紧张的低着头。

  确实都是村中孤苦无依的可怜女子,看起来也都忠厚老实。

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  许平安点了点头。

  他对木婉容的识人本事还是很满意的。

  此时,春娥也来到了酒坊,并不是为了赚许平安的工钱,春娥是真心觉得许平安是个好人,自愿帮他做事。

  见人都到齐了,许平安便开始安排今日的工作。

  这米糠酿酒法,许平安是上一世在一次逛贴吧时无意中看到的。

  当时花了十几分钟看完,本来以为无用的知识又增加了。

  没想到如今确是派上了用场。

  米糠酿酒的方法也不难。

  先将米糠和少量粗粮加入温水搅拌均匀。

  放置一个时辰后上锅,大火蒸上一个时辰,杀灭米糠中的杂菌。

  然后将冷却后的米糠放入用于发酵用的陶罐,撒入酒曲后搅拌均匀,密封好陶罐便大功告成。

  整个酿造过程不算复杂,但对温度和时间的把控却十分严格。

  众女在许平安的指挥下,忙活了下午,终于将六车米糠和杂粮全部完成了罐装。

  因为心存对许平安的感激,四名新招募的女工都干的非常卖力。

  傍晚,小叶闷了整整一大锅粗米饭。

  随后又端上来了一大罐子自己做的酱菜。

  这便是许平安给女工们安排的工作餐了。

  小叶拿来陶碗,给每位女工都盛了满满一大碗饭,饭上又用勺子扣上一大勺酱菜。

  这些平日里吃不饱穿不暖的孤女们,接过碗时的手都是颤抖的。

  她们已经很久没有吃过饱饭了。

  闻着喷香的粗米饭,感动的眼泪都快流下来了。

  在许平安这里,粮食是管饱的。

  只要锅里还有饭,许平安就让孤女们随便吃。

  最后,即使是孤女中看着最瘦的一个小姑娘,都是吃了三碗粗粮。

  …………

  之后的几日,这四名孤女便一直留在酒坊中帮工。

  而且每人都干的非常卖力。

  许平安估摸着时间,又让小叶通知山村,送来了20旦石炭和20旦山中杂果。

  许平安照例支付了每旦20文的工钱。

  随后,他又找人通知米店老板娘,又进了10车米糠和杂粮。

  既然酒坊已经开工,酒浆发酵的也十分顺利。

  许平安索性就让酒坊一直保持运转。

  这天,酿造果酒陶罐上的比重管终于沉了下去。

  许平安酿造的山果酒也到了启封的日子。

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