天好，闵悉现在还在尝试着不用酵母粉来发面，他学厨的时候记得老师傅说过是把面揉好后放置自然发酵，味道会变酸，再用这团面和面，差不多就能发起来了。
他第一次尝试的时候就失败了，没注意加水，面团直接干掉了。
第二次记得加水了，面好像还是没发起来，应该是温度太低了。
第三次是时间太长，面直接酸臭了。
到第四次，才勉强有点儿那个意思，他用这团面做引子，揉了面来蒸包子，包子是蒸出来了，但是略硬，不如预期的蓬松。
这包子自然不能拿去卖，但桑维斯和迭戈非常喜欢，因为他们就没吃过这么软的面包，何况还是蟹肉馅儿的，又软又鲜甜，比蟹肉饺子又是另一番滋味。
闵悉没有放弃，继续摸索，终于在第六次的时候，做出了完美的蓬松面团，蒸出来的馒头和包子蓬松暄软，云霁一口气炫了八个包子。
闵悉说：“看来这回的馒头和包子最合七哥的意了。”
云霁说：“对，吃出了家乡的味道。我从小就是吃面食长大的。”
闵悉点头：“能理解。就像我最爱大米饭一样！可惜在这里吃不到。”
云霁同情地看着他：“没事，等回去了，你想吃什么就吃什么。”
闵悉说：“嗯，等回去了，想要什么就都有了。有了馒头和包子，以后七哥的思乡之情也能缓解一些了。我明天做一些包子给男爵送过去。顺便找男爵给我们作保，从银行贷点款，咱们把店开起来。”
云霁点头：“好。我陪你去。”
“好。”
翌日，收完摊后，闵悉回来用昨天的老面加新面粉和面，开始做包子，馅儿有蟹肉和羊肉两种。
因为有昨天的老面做引子，今天的包子依旧很成功。做好之后，闵悉提了一打包子去男爵府上。
男爵家中十分热闹，有一群朋友正在他家中玩扑克牌。费尔南多听到管家说闵悉提着食盒来了，牌也不打了，起身去接待闵悉去了。
这群朋友看着脚步匆匆的男爵，好奇地说：“佩德罗一手好牌都不打了，走得这么匆忙，是哪个小情人来找他了吗？”
“我们跟过去看看？”
“走，去看看。”
客人们都在面朝大海的起居室里活动，闵悉和云霁被管家带到了靠近温室的小偏厅里。男爵一出起居室，就忍不住一路小跑起来，闵今天又带了什么好吃的来？
后面那群朋友差点把他跟丢了，但还是有人眼尖，看到了他闪进门内的身影，赶紧加快脚步跟了上去。
这边闵悉看着窗外的温室，心里盘算着要跟男爵说自己吃了西红柿的事，没准还能让他帮西红柿正名呢。
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