第45章 边关危机

  不打猎不知道不打猎的难。

  不摆摊不知道摆摊的苦。

  万种美食行业,就属早餐最累最难熬。

  所有材料都是在凌晨开始准备,天亮之前必须做好几百个水煎包。

  李二牛跟着纪阳几乎熬了一个通宵才做出三百来个水煎包。

  结果天亮一开门,慕名而来的食客就已经排起长队。

  不到一个时辰,三百多个水煎包全部卖光。

  就这还有源源不断的食客在前来。

  经过数天发酵,水煎包在方圆几十里内引起巨大轰动。

  在菜品单一的大虞王朝,几乎所有豪绅商贾以及达官显贵早就吃遍所有美食,甚至都开始腻了。

  因此一个新型美食的出现,可以说毫不费力便捕获他们的肠胃。

  这话可不是夸张,口腹之欲乃万欲之首。

  就连孔子他老人家都说,食色性也。

  食还排在色前面。

  水煎包的味道和好吃程度已经远超大虞任何一种美食。

  一些豪绅商贾为了能天天吃到水煎包,不惜豪掷万两收购配方,只为让家里的厨子能天天做给他吃。

  原本李二牛还有些心动,毕竟一万两可不是个小数目。

  不过仔细盘算过后还是打消了卖掉配方的想法。

  从数日来的营收看,每日卖掉的水煎包都在三千个以上。

  每个水煎包售价八文钱,三千个就是两万四千文,换算成银子就是二十四两,一年就能营收八千多两。

  况且这还不是营收极限,每日卖三千个水煎包是因为最多只能做三千个,若是能做五千个,一样可以全部卖掉。

  至于利润那也占了八成。

  肉是他们打猎而来,配菜是章小萍她们日夜采集的野菜。

  香料同样是在山里采摘的,属于零成本投入。

  食用油是炼出来的动物油,不需要另外购买。

  一百斤肉和二百斤野菜加十斤香料就可做出两千个水煎包。

  唯二投入便是黄面和盐巴。

  两千个水煎包需用掉三石黄面和五斤盐巴。

  黄面六百文一石,盐巴八百文一斤,共一点四两银子。

  就目前来说,卖水煎包纯属暴利。

  从早到晚,负责剁肉的李二牛就没停下来过,手中两把菜刀都抡冒烟了。

  大哥和大嫂负责和面和包包子,也是一刻都没停息。

  眼瞅到了半下午,纪阳觉得必须得收摊了。

  一来是要回去备料,二来也需要回去补觉到凌晨。

  “今日包子全都卖完了,感谢大家光顾,明天请早吧。”

  纪阳卖完最后一个包子后便开始赶客。

  此时包子铺外面还有二百多人排队。

  一听包子卖完了,顿时满脸着急地喊道。

  “这就卖完啦!我家小姐还等着吃呐!”

  “我家老爷也等着呐,要是买不到我屁股肯定开花。”

  “老板在多做一些吧,我家公子正设宴款待朋友,就等着水煎包这道压轴菜。”

  “我家老太爷久病在床啥都吃不下,只有水煎包能入口,若是吃不到怕是当场就要归西啊!”

  看着一群嗷嗷待哺的食客,纪阳真心无语。

  转身走到后厨,见还有十来斤野猪肉,于是对李二牛说道。

  “媳妇,要不再做一些?”

  “不做啦!谁爱做谁做,本姑娘都快累死了!”

  李二牛坐在凳子上,双手都在止不住打颤。

  她本以为做个包子能用多大力气,谁知光是剁肉就把她累个半死,还不如上山打猎呐。

  “咋样,知道我平时有多累了吧?”纪阳一副委屈巴巴模样。

  李二牛心中有些愧疚,当即说道:“放心,我以后再也不欺负你。”

  “就只是不欺负嘛?难道没点啥奖励?”纪阳说着,眼眸中浮现出异样之色。

  都结婚快俩月了,到现在还是个处男,实在有些憋屈。

  李二牛想了想,一咬牙,好似做了个重大决定。

  “从今天开始,你可以从营收中拿出十两留下,算是辛苦费。”

  纪阳气极反笑:“有没有搞错?这可是我的配方?最起码分一半给我吧。”

  理是这么个理,但遇见强盗她不讲理。

  李二牛无耻一笑,起身走过来一把搂住纪阳肩膀。

  “咱俩是夫妻,我的不就是你的嘛?”

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