随着几位官差走进院子，看热闹的村民顾不得太阳毒辣，纷纷抢占墙头的位置。
徐安跟在孙大娘身后，也趴在墙头往里看。
其实她觉得那个胡大说得可能是真的，毕竟要债的主要是要钱，人死了钱就要不到了。
陆爷吩咐手下四处察看，自己蹲在孙大志身边，验看孙大志身上的伤口。
“官爷，您一定要为我儿讨回公道啊，定要把这几个恶人处死，就是他们，活活把我儿打死的啊~”
梅娘子一直在旁边哭嚎，被瞪了一眼后，才悻悻地住了嘴。
陆爷看了一会儿后，把那两伙要债的叫来问话，随后又问了周大郎等人几句。
他沉着脸站在大太阳底下，出神地想了一会儿。
村长拄着拐走到他面前，两人一问一答说了几句后，陆爷的眉头渐渐舒展。
他朗声道：“孙大志的死确实是个意外。”
“不，不可能，他绝对是被要债的打死的，我们亲眼所见。”梅娘子受了刺激一般大喊大叫。
“官爷，请您明察啊，我可怜的儿啊，您不能让他就这么冤死啊~”孙二柱老泪纵横，“如今凶手还在这里，您一定要给大志一个公道啊。”
陆爷被叫得心烦，他冷眼看了两人一眼，几名手下厉声喝道：“闭嘴，我们头自有决断，不要大喊大叫。”
饶是梅娘子和孙二柱再不甘心，此时也被吓到了，他们住了嘴，双眼含泪地看向陆爷。
“但是，确实是因为这些要债的，他才会意外身亡，要债的得负责。”
听他这么说，孙二柱两人明显松了一口气。
“欠债还钱，天经地义，他不还钱还有理了！”另一方催债的忿忿道。
“死者为大，今日就由我在这里做个公证，人死债消，过往概不追究。”陆爷掷地有声。
“什么？怎么可以这样，他欠了那么多钱，就这么消了？”胡大身边的矮矬男人叫道。
“怎么？”陆爷转头睨着他，“不服是吗？那就跟我回衙门，我们好好算算一条人命的价钱。”
“他……那是自己不小心摔死的，是个意外……”矮矬男人的声音越来越小，最后被胡大一拉，他识趣地噤了声。
另一方显然没有兴隆赌坊这么多的债，他权衡过后，朝陆爷拱拱手道：“既然这样，那我们就卖陆爷个面子，告辞了。”
“我们走！”
他大手一挥，领着自己的两个手下，大摇大摆地走出了孙二柱家的院子。
“啧，就这么算了？”徐安看得有些不尽兴，“这要是搁现代，不管是不是意外，这两伙要债的起码要坐几年牢。”
“唉，这孙二柱还是运气好，碰到陆爷处理这事，要是遇上其他捕快，估计人死了，这债还得由老两口还上。”孙大娘拍着墙头说。
徐安趁机询问，“这陆爷是什么来头，我看他好像跟咱们村长很熟的样子。”
“陆爷啊，他可是村长媳妇的娘家侄子，亏得是他来，这样做对咱们村是最好的。不然这要债的三天两头来，对咱们村名声也不好。”孙大娘看向孙大成，眼里满是欣慰之色。
“确实，这样处理是最好的。”徐安点头赞同。
接下来，就没什么热闹可看了，双方协商一阵后，胡大领着手下也走了。
徐安赶紧拉着孙三郎回家，她还计划在天黑前把红薯粉煮出来哩。
之前好几次，徐安没搞清楚红薯粉和水的配比，煮出来的粉条都不成型。
第一次水放多了，漏在开水里，最后煮成了一大锅淀粉汤。
第二次水放少了，红薯粉根本漏不出来，孙三郎一使劲，整块掉进锅里，煮成了一大坨红薯粉丸子。
第三次粉浆配比还不错，只不过对水温没有掌控好，漏下来的粉都煮烂了。
今天这是第四次尝试了，徐安摩拳擦掌，誓要把红薯粉完完整整地做出来。
有了前几次的经验，孙三郎信心满满，不努力不行啊，他吃各种乱七八糟的失败品都已经吃腻了。
回到家，徐安迫不及待生火烧水，别看红薯粉做起来容易，其实还有很多细节需要注意。
除了红薯粉的水粉配比，水温也是非常关键的因素，不能烧开，但是又要保持九十摄氏度以上的高温。
这里没有温度计，徐安只能凭感觉来控制水温，经过前几次的尝试，她心里已经有了成算。
孙三郎就像是一个工具人一样，徐安怎么说，他就怎么做，好不容易到了最后的漏粉环节。
他掀开衣袖，手腕部分的红肿还未褪去，没办法，为了保持粉条的完整性，在用水瓢漏粉时拍打手腕是最有效的办法。
徐安帮忙舀粉，又要加柴火，最后还要捞粉条，忙得团团转。
在经历过一瓢废粉后，在孙三郎的轻轻拍打下，粗细均匀的粉条缓缓地漏出，落在热水里，逐渐形成凝固的粉条。
“耶！终于成功了。”徐安举着长木筷，高兴得手舞足蹈。
这可比做豆腐难多了，卤水点豆腐看起来复杂，实则很容易，多一点少一点没关系。
但
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