第10章 红糖

  见两人争相跑进来,苏云便闪出位置给他们看看。

  锅里黏糊糊的红糖已经渐渐的成型,更加浓稠。

  见状,苏云拿出家里上了年岁的木头托盘,上头铺了一层昨天买馒头赠送的大荷叶,便于脱模。

  想到若是以后要大规模生产,还要定制托盘跟买油纸呢。

  等看差不多了,便赶紧让陈兰花将红糖汁倒在托盘里铺平,放在灶台上自然冷却。

  锅里剩下的红糖水也不能浪费,倒入水再搅和搅和,水开之后放进黑面儿,便成了一道甜丝丝的黑面红糖糊糊,喝起来顶饿,比野菜糊糊好喝。

  林有武喝了一口,便满足了他对甜的所有幻想。记得小时候,只有过年的时候,阿爹才会从镇上给他带来几块糖甜甜嘴儿。而红糖则是家里招待贵客才能上桌的。

  他这一辈子也就喝了一次红糖,还是在去镇上的外爷家。

  林永文则是连这个待遇都没有,认真的舔了舔嘴巴,赞叹道,“阿娘,这个好甜呀!”

  陈兰花很高兴,但是她更关心的事儿是做买卖

  “阿娘,这红糖能卖钱吗?”

  “嗯。明天我就去试试,杂货铺里的红糖是100文一斤,咱们定价90文一斤就应该有人要。”苏云道。

  她没想过去抢杂货铺的生意,因为不是大规模的生产,只能做些小本买卖,赚些差价,但是对于现在自己来说,这样已经很好啦。

  大家听他这么一说,心里便更加激动。

  林有文算了一笔账,十个甜菜头做出的红糖大概有两斤。

  相当于十斤的甜菜可以出两斤的红糖,刨除成本,这简直是血赚!

  若是让苏云来算,还要刨除人工,但是对于他们这些泥腿子来说,人工根本不值钱,可以忽略不计。

  不过,这小子的算术简直是无师自通,很是可以呀!

  以后有钱了,高低得让他上学去!

  不是为了考功名,就算能当个账房先生,给自家打理账目也很不错。

  她是非常有信心将产业发扬光大的!

  林永文还不知道阿娘的想法,若是知道,肯定会大吃一惊!读书?那是得费多少银钱呀?他这样的人怎么配读书呢?他只是个穷山沟里的穷小子而已。

  有了这个良好的开头,大家伙儿齐心协力,将剩下的甜菜全都做成了红糖。

  30多斤的甜菜,一共出了将近八斤的红糖,做出的红糖色泽诱人,吃起来甜丝丝的,但不会觉得腻,口味道令他十分满意。

  “阿娘,这些红糖咱们明天就拿去卖?”陈兰花再次问道。

  苏云想了想,道“这红糖必须尽快去卖,若是能卖个好价钱,咱们也好大规模的收购甜菜。”

  说干就干,第二天一早苏云又带着老大出发了,这次两人走路走到山脚下,坐了牛车进城。

  这一次,苏云挑了一家最大的杂货铺子。

  和县有好几家杂货铺,最大的那间叫做利民杂货铺。

  “伙计我是来卖红糖的。不知道你们家收不收?”

  一进门儿,苏云便开门见山,对着上来招呼的伙计表明来意。

  那伙计愣了愣,没想到这妇人是来卖红糖的。

  “您说您是来卖红糖的,我能看看吗?”

  红糖是金贵东西。

  制作方法都是掌握在世家大族手里,他们店里的红糖是从南方运过来的,也不知道是用什么做成的,总归是秘方。所以,苏云说是过来卖红糖的,小伙计才会有所怀疑。

  只不过,在看到红糖之后,眼中的惊讶一闪而过,急忙将苏云跟林有武引至旁边落座。

  恭敬道,“婶子,这位小哥,你们先坐一会儿,我进去请我们家掌柜过来掌眼。”

  说完,他便快步向内间走去。

  过了没一会儿,只见帘子被掀起,走出一个中年男人,头戴幞头,面白无须,中等身材,一脸的精明相。

  “这位夫人是你想要买红糖。”

  说到红糖的时候,他声音压低了几分,这时候店里还有客人,显然是不欲让别人知晓。

  在进门的那一刻,他便将这母子俩的形容看在眼里。

  这妇人落落大方,虽说麻布衣裙,相貌也算普通,但从气质神态来看,却不像个普通村妇。

  “掌柜的,您瞧,这是我们自家做出的红糖。不瞒你说,这方子是家族世代传承的。”苏云淡定的说道。

  那掌柜略略点头。用手捻起一撮红糖放进嘴里,而后眼睛一亮,伸手道,“夫人请到里面说话。”

  苏云没有错过他那一瞬间的表情,松了口气,看来是有眉目了,便淡定的带着儿子跟他进了内院。

  她乃寡妇,没有外男在场肯定是不合适,带着自己的好大儿,最是合适不过!

  后头的林有武,一副茫然的跟着阿娘走在后头,他从没有见过这么华丽的店铺,更没有跟大掌柜直接接触过,没想到阿娘这么厉害,跟大掌柜谈起生意来一点儿也不怵。

  他捏了捏手掌

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