第36章 对酒当歌

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  翌日,德清书院,赵恒没有前来,李俊像是满怀心思地在书院寻觅着什么……

  话说蝗灾之后,赵生的石岗村在赵县和正定郡之间的几个镇都设有粮油铺,同时也收购各类的蚕蛹。

  这里面就有知了、蝗虫等若虫之类的。

  即便这些东西在后世,也是各大饭店桌上的美味。

  赵生这般做也是为了提升这个时期军人体内的蛋白质,同时也给贫困家庭一些经济来源。

  不仅如此,小型那些众人觉得不值钱的小鱼干,和小虾米也被粮油店收购,当然要求必须是晒干的,而且需用盐腌制过。

  刚开始那些没有盐的人家急得团团转,后来粮油店统计了下面的村子,定点地去他们那里收购,集中用盐腌制。

  盐铁在大周是官营,赵家用的盐都是赵生提炼出来的细盐,这盐只在食品加工中使用,绝对不出售。

  所以在乡村收购的时候,这些收购的人也会用盐兑换一些鱼虾和若虫。

  人总是贪心的,刚开始,两斤鱼虾就能换一斤盐,但一个月只能换一次,结果村民变聪明了,他们一家人装扮成两家或者几家人进行兑换。

  后来赵生得知此事后,直接取消了换盐的计划,精盐在市面上大约是五十文一斤,还没有他们的盐好,据说市面上能卖一百文。

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