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34.不会手冲,只能用机器了

  周末,店里的顾客明显多了起来。

  先是柊木澪和早乙女千代两人在店里招待客人,等柊木太太准备好了饭菜,叫风间阳介三人去吃的时候,就换柊木葵留在吧台这边。

  时不时能够听到书店咖啡吧台那边传来咖啡机“嗡嗡嗡”的运转声,还有烤箱“叮叮叮”的提示声。

  这年头书店毕竟不能只靠卖书挣钱,店里还提供现磨咖啡和面包甜点,不过后者并非现做,而是从面包店进货,如果顾客需要,就用微波炉或者烤箱加热一下。

  面包应该是早上去进货的,风间阳介那会儿正昏迷着,咖啡就简单了,现在的咖啡机可以全自动工作。

  不过店里倒是放着冷萃和手冲的器具,风间阳介还没尝试过柊木太太手冲的滋味。

  他对咖啡的要求可不只是工业化烘焙的豆子,经过工业化的咖啡机打磨成粉,压榨出工业味道满满的普通咖啡。

  当初在东京的咖啡店兼职的时候,他做的手冲可是非常受顾客欢迎。

  只不过大城市里喝咖啡的人,绝大多数只是将它当成社畜的提神药物罢了,根本不会去品鉴黑色液体里包含的风味。

  “你们下午都要忙吗?”澪问风间阳介和早乙女千代。

  “赶稿。”风间阳介说道。

  千代同样点了点头:“我也一样。”

  她端起碗喝了口汤,接着说:“不过要晚点,社团的同学要来店里,等她们走了再说。”

  “你不是退了社团吗?”风间阳介问道。

  千代摇了摇头,道:“只是不参加社团活动了,三年级了,忙着呢。”

  “没看到你学习。”

  “没看到不代表没有,你还没看到过我上厕所呢。”

  “看到过一次。”

  “那不是上厕所!”千代说道,“你不觉得坐在马桶上的时候,特别有灵感吗?”

  “确实,但有个前提。”风间阳介点点头。

  “什么?”千代疑惑。

  “得是真的在上厕所,才会有灵感,如果只是坐在马桶盖上,思路并不会开阔。”风间阳介一本正经地说道。

  澪看了看桌上的饭菜,还好自己已经吃完了,不知道这两人怎么突然就开始聊有味道的话题了。

  千代蹙眉思索,想不出个所以然,便问:“为什么?”

  “你知道有些人喜欢在有氧运动之后工作吧?”风间阳介说道。

  “和上厕所有关系?”

  “算是有。”风间阳介点点头,接着解释,“在开大的时候,腹部用力促使静脉回流加速,大脑的血流量会增加25%,有点类似于有氧运动带来的脑部供血改善。”

  “所以说开大就相当于有氧运动?”千代将二者对比。

  “从结果上来说,还真有点像。”风间阳介点点头,说道。

  千代眉头一挑,不爱运动的她似乎找到了一个让大脑活跃起来的办法。

  风间阳介提醒道:“有氧运动可以持续半小时、一小时,甚至更久,但开大,嗯……这么久会有痔疮的风险。”

  “……”千代捧起碗把味噌汤一饮而尽,默默起身,将自己的碗筷拿到洗碗池去。

  千代从口袋里摸出手机,拇指飞快地打字输入。

  “我同学来了。”她留下一句,就拉开生活区和书店之间的房门,走了出去。

  “千代是什么社团的?”风间阳介问柊木澪。

  “文艺社,说是要来店里借一些书。”澪回答道。

  “原来还有借书的业务?”

  “一般是没有的啦,不过她们社团愿意帮咱书店宣传。”

  “算是广告费?”

  澪点点头:“嗯,差不多。”

  柊木澪收拾收拾自己的餐具,又帮柊木太太盛好饭菜,就像餐厅的套餐一样,用餐盘端过来放在桌上。

  她跟着风间阳介一起来到书店这边,快步来到吧台前:“妈,换我来吧。”

  柊木太太刚给一位顾客结完账,亲昵地摸了摸澪的脑袋,说道:“嗯,那妈妈吃饭去咯。”

  柊木澪穿上书店的围裙,像模像样地站在收银台前,这相当于是店员的制服,在胸口的位置印着“风间”二字。

  “哎哎,你别拦在这儿。”柊木澪对风间阳介说道。

  风间阳介到一旁的吧台边上坐下,看了看店里,暂时倒是没有人要来买单。

  “咖啡你也会做吗?”风间阳介问柊木澪。

  “当然啊,你要点单吗?”柊木澪指了指吧台上的菜单,说道,“要付钱的哦。”

  风间阳介拿起菜单看了看,说道:“樱花盐渍手冲,来一杯。”

  “诶?!”柊木澪微微一怔,说道,“你干嘛点‘手工特调’的啊,那个贵,你……你你先看看上面的‘经典咖啡’。”

  “你不会做?”

  “我不会手

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