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“这是、煎饼？”王二迟疑道。
“嗯？县里也有卖的？”煎饼这种东西早就有了周檀也不失望，他还想尝尝县里卖的煎饼果子是什么味道、好不好吃。
“不是，是我回乡时途径青州，当地酒家的店小二让我多买些煎饼，路上当干粮方便果腹又不容易坏。但论口味，你这个煎饼比那个好吃很多，里头还加了不少料。”
周檀听到一半就知道王二说的是什么了，吃起来跟纸一样干涩辣嗓子的煎饼，摆手：
“此煎饼非彼煎饼，我这是煎饼果子，肯定比没加料的好吃，但也不易保存。”
王二边吃边听周檀给他再次详细解释了一番店铺经营模式，后厨暂定就他们俩人，最多加个跑堂和账房。
王二若有所思，吃完放下碗就开始磨豆腐。周檀则蹲坐在小板凳上，守在灶膛前点火烧水。
两人各忙各的，一旁趴在灶膛旁取暖的小黄狗也醒了过来，小土狗长得还挺快，不过几日间，身形就大了一圈，四足着地能有周檀小腿三分之一处高了。
它醒来睁开眼就开始到处嗅闻，埋头嗅来嗅去，不知不觉就到了门槛处，小尾巴也越摇越快。
忽然，它猛地一后退，再一蹬腿，冲着门槛外头汪汪大叫，不时发出呜呜的威胁低吼。
“黄豆？”周檀意识到门外可能有情况，忙对王二挥手，又朝西屋使了个眼色，示意他赶紧躲进去避一避。
王二却迅速起身，大步走到周檀身前，看着黄狗这副警戒的状态神情有些冷，低声说道：“屋外人怕是来者不善。”
周檀也反应了过来，拎起一直倚在碗柜的柴刀递给王二，他这副小身板还是躲在后头不碍事。
王二轻轻推开一丝门缝，小黄狗嗖的一下就凶猛地蹿了出去，然后被比它身子还高大的门槛挡了回来，踉跄几步还往后跌了个跟头。
周檀努力憋笑，都这种时候他也不想笑。
视线透过门缝往左右两边扫了一下，没发现什么，但也不能掉以轻心，可能人就藏在视野盲区。
这般想着，王二低头一扫，余光瞥到了门槛外侧那两只血淋淋的野鸡。
“……”
他想起来了。
他今日中午来不是空手来的，还带了两只刚从山上打的‘伙食费’。
王二低头看着野鸡，眼神幽深，思索半天还是起身将那两只野鸡拎了进来。
果然，一直凶猛叫唤着的小黄狗看到目标叫得更凶了。
确实是这两只野鸡闹的乌龙。
对上周檀由困惑到了然再到我看你怎么编的戏谑眼神，王二轻咳一声，“门外头有两只野鸡，也不知道谁忘在这儿的。”
周檀没忍住直接笑出了声，嘎嘎乐得直后仰。
王二只得更加用力地磨豆，试图用卖力干活来掩饰自己的不自在。
第45章 存冰 这、这俩人怎么凑到一块儿去了！……
饭要一口一口吃, 事要一件一件做。
他们人手不足，根基不稳，步子迈得太大容易扯着, 先做几样打出名声，再一点点往里头添置。
两人一下午的功夫做了豆腐、炸豆腐泡、豆腐皮、素鸡等各种豆制品，工序琐碎费力气，即使做出来的分量不多, 也把周檀累得够呛。
分出一部分做小炒来试菜，红烧豆腐、炸豆腐块、豆腐泡酿肉、凉拌豆腐皮丝、皮蛋拌豆腐、春卷、烤素鸡串……
试到后头，周檀都有些恍惚。
今夕是何年？
炒出一样两人就尝一样，吃到最后肚子都没什么空地儿, 周檀满足又遗憾地喟叹, “要是有新鲜的鲫鱼或是海带，和着嫩豆腐炖汤一定十分鲜美。”
王二也吃不动了，说：“鲫鱼好找, 平河河岸到处有卖, 至于海带……那又是什么新奇的吃食？”
周檀一顿，搪塞过去：“我在一篇游记中看到的, 没有亲眼见过真假，你刚才吃这些觉得哪样可以做小炒？”
轮到这个问题时，王二难得面色有些古怪, “这些豆子做的东西都有一番妙处, 只是……”
“只是你我二人的厨艺只够格让人吃个新意？”
见他迟疑, 周檀干脆自己揭开遮羞布，彻底摆烂了。
他做菜之前能收获好吃的夸赞肯定不难吃，但那是因为他做菜舍得放油放料。到了县里，酒楼的大厨都是真材实料、舍得放油放料的手艺人, 甚至有些还有家学传承。
他炒个家常菜的水平，哪敢班门弄斧？
如果说在王二下厨前，周檀还抱着一丝希望。
兴许男人就是个没有被挖掘的厨艺好苗子呢？
那吃过之后，他只恨自己长了张嘴，这口不明物体居然还要委屈他的胃来消化。
王二将锅刷好后，就识相地保持着沉默，不敢吭声。
“所以小炒肯定还得雇个厨子，那小炒儿这事儿就先放放吧，等我们把招牌打出去，再一边找厨子一边研究菜色吧。”周檀越想越觉得麻烦，干脆先摁下不提。
“那这些豆子……”
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