第21章 制作野猪肉

  正因为野猪肉珍贵,李钢才想到林海。

  他家三口人,厨艺都一般。

  担心自己做,做出来不好吃,糟蹋食物。

  于是想着让林海做。

  虽然同在一个厂的上班的李钢,知道林海只是一个十级厨子,但厨子做出来的菜,怎么说都比自己做的好吃吧。

  “林海,这肉交给你,看你的了。”

  “行!”

  林海没有丝毫推脱,爽快答应了下来。

  之前一段时间,林海一个人懒得做饭。

  晚饭要么在外面吃,要么从厨房顺些菜啊馒头包子之类的放进空间里。

  回家热热就吃了。

  因为下个月要考核的关系,从今天开始。

  林海打算晚饭都自己做,好磨炼磨炼厨艺,为考核做准备。

  因此当李钢提出要他做野猪肉时,林海就毫不犹豫答应了下来。

  李钢就喜欢林海爽快的性格,拍了拍他肩膀,拎着野猪肉带他来到厨房。

  “厨具在这……调料放这的……这里面有菜……”

  “你看还差什么,差的话我去其他住户那借。”

  林海环视一圈,大致看了一下,该有的食材都有。

  “不需要,可以马上做饭。”

  “那行,梦洛过来帮忙。”

  李钢招呼一声,过了几秒,李梦洛就走了进来。

  “梦洛,你给林海哥打下手。”

  “ 嗷~~知道了。”

  吩咐妥当后,李钢就去外屋了。

  毕竟厨房空间有限,人太多,不适合林海发挥。

  “要我做什么?”

  李梦洛转动着她那双水润的大眼睛,轻声问道。

  她刚一开口,林海就闻到她嘴里一股浓浓的奶香味。

  顺眼望过去,注意她洁白的牙齿上黏着一颗奶糖。

  怪不得对自己的态度,比对昨天好。

  敢情是那一袋奶糖起作用了。

  林海昨晚拿来的,是一袋大白兔奶糖。

  大白糖奶糖,在这个年代绝对是尖货儿。

  甜丝丝奶味十足,可以直接吃,也可以泡热水里当糖水喝。

  李梦洛爱吃甜食,大白兔奶糖深得她心。

  看来。

  自己无心送的礼物,算是送对了。

  “你把土豆和青椒洗了切了。”

  根据现场的食材,林海打算做一个野猪炖土豆,红烧野猪肉,鸡蛋炒青椒,冬瓜汤。

  两荤一素一汤,四个菜够了。

  当然。

  有的人把鸡蛋算做荤菜,在林海这里,就算天王老子来了,鸡蛋都是素菜。

  “好。”

  林海吩咐后,李梦洛薄唇轻启,接着就开始忙碌。

  李梦洛清洗蔬菜,林海就清理野猪肉。

  野猪肉上皮厚带着毛,林海得先把猪肉放在火上烧一烧,把毛烧掉。

  烧一烧还不够,还得放热水里,多清洗几遍,彻底清洗干净猪肉上的脏东西。

  林海做事麻利,很快就清理干净猪肉。

  回过头望一眼李梦洛,她已把土豆清理干净,此刻正按照自己的要求切辣椒。

  看了她的握刀方式,林海直接乐了。

  哪有这样握刀的。

  她握刀过前,手指太靠近刀刃,切菜容易切到手指。

  而且。

  左手扶菜的姿势也不对。

  怪不得切不成型还切得慢。

  “菜不是这样切的,我来教你。”

  作为厨子的林海,有职业强迫症。

  看见谁切菜的姿势不对,就想纠正过来。

  “刀要这样拿,手放在刀柄的这个位置,不要靠前,也不要靠后。”

  “左手五指稍稍弯曲,稍微用力一点按住青椒。”

  “切菜的时候上下有节奏的动,不要来回划拉,切不快的。”

  为了纠正李梦洛拿刀的姿势,林海握住她双手,手把手教她。

  教了一阵,直到闻到李梦洛头发散发出的,淡淡洗发膏的味道,林海才察觉,自己刚才的行动有些唐突了。

  幸好李梦洛的父母没进来。

深夜慢读:csw888.com 丝袜小说网

上一章目录下一页